شب یلدا یکی از شب های به یاد ماندنی و خاطره انگیز در میان اقوام ایرانی است که آن را با دورهمنشینی همراه با میوه های رنگارنگ نظیر هندوانه و غذاهای فینگرفود جشن میگیرند. در این پست روشهای فانتزی و زیبایی برای تزیین هندوانه شب یلدا ارائه کرده ایم. اگر به دنبال آموزش تزیین هندوانه شب یلدا برای عروس و تزیین هندوانه ساده هستید با آی آر میکس همراه شوید.

آموزش تزیین هندوانه شب یلدا (چله) برای عروس بدون برش و..

Lerning Yalda Watermelon Design for Bride

در پست های قبلی  آی آر میکس روشهایی را برای تهیه و تزیین غذاهای فینگرفود ارائه کردیم . در این پست به طور ویژه به آموزش تزیین و سفره آرایی میوه ها در شب یلدا میپردازیم. اغلب برای پیشکش به عروس خانم ها در شب یلدا ؛ تزیین هندوانه با روبان و تور مرسوم است. اما در صورتی که میخواهید برای تزیین هندوانه شب یلدا برای عروس از یک شیوه فانتزی و جدید استفاده کنید. پیشنهاد ما تزیین هندوانه شب یلدا برای عروس به شکل گل رز یا سبد میوه است.

• گل رز

با تزیین هندوانه شب یلدا به شکل گل رز و تقدیم آن به شخصی که دوستش دارید ؛ او را هیجان زده کنید. برای تزیین هندوانه ساده به شکل گل رز ۷ مرحله زیر را دنبال نمایید.

۱- پوست سبز رنگ هندوانه را به ابعاد یک دایره برای تشکیل گل رز با چاقویی تیز بگیرید.

۲- در مرکز آن یک دایره ایجاد کرده و داخل آن را خالی کنید.

۳- گلبرگ های گل رز را با کمک نوک چاقو یکی در میان ایجاد کنید. (مطابق شکل)

۴- با برش های کوچک در میانه ، مرکز گل رز را مشخص کنید.

۵- دور گل رز را به صورت هفت و هشت برش بزنید.

۶- گل رز را داخل یک ظرف مناسب قرار داده و اطراف آن را با اسکوپ هندوانه و انگور تزیین کنید.

۷- با استفاده از پوست خربزه یا هندوانه یک برگ را برش داده و با خلال دندان در کنار گل رز متصل کنید.

• سبد میوه

۱- ابتدا با کمک سانتی متر مرکز هندوانه را پیدا کرده و علامت گذاری کنید.

۲- دسته سبد را به صورت قلب های متصل به هم روی یک قطعه کاغذ نواری آماده کرده آن ها را برش زده و با کمک سنجاق ته گرد یا چسب نواری روی هندوانه ثابت کنید.

۳- طرح قلب را روی بدنه هندوانه بکشید.

۴- سپس به کمک یک چاقوی تیز طرح را برش دهید.

۵- حال نوبت خالی کردن هندوانه زیر طرح قلب و داخل سبد است. (احتیاجی به خالی کردن تمام هندوانه داخل سبد نیست).

۶- پس از اماده شدن سبد میتوانید داخل آن را با اسکوپ های هندوانه و سایز میوه های ریز نظیر برش های آناناس ، کیوی ، انگور و کشمش شانی و.. پر کنید.

آموزش تزیین هندوانه شب یلدا به شکل حیوانات

سفره آرایی به شکل حیوانات در خانواده هایی که فرزند کوچک دارند میتواند فرزندان را به دورهمی و گذراندن وقت بیشتری با خانواده ترغیب نماید. در این پست سه ایده برای تزیین هندوانه شب یلدا به شکل حیوانات ارائه شده است:

• لاکپشت

لاکپشت در میان انسان ها نماد خرد و عقل و عمرطولانی به همراه تجربه زیاد می باشد برای آموزش تزیین هندوانه شب یلدا به شکل لاکپشت به موارد زیر نیاز دارید:

• یک عدد هندوانه استوانه ای
• چاقو
• قاشق اسکوپ
• چاقوی شیاردار (در صورت عدم دسترسی میتوانید از پوست کن سبزیجات استفاده کنید)
• لاک غلط گیر سفید
• دو عدد سوزن ته گرد به جای چشم لاکپشت
• سالاد میوه
• برگ و گیاهان دیگر برای تزیین

دستورالعمل :

۱- یک هندوانه بدون دانه انتخاب کنید.

۲- سطح بیرونی هندوانه را شسته و با دستمال خشک کنید.

۳- هندروانه را به صورت طولی از وسط برش دهید.

۴- با استفاده از قاشق اسکوپ داخل هر دو برش هندوانه را خالی کنید.

۵- با استفاده از چاقوی شیاردار روی بدنه هندوانه طرح بدن لاکپشت را به شکل بلوک (مشابه شکل) ایجاد نماید.

۶- به کمک لاک غلط گیر روی بدن و پاهای لاکپشت شیارهای سفید رنگ بکشید.

۷- برش قسمت های پا و سر لاکپشت را با چاقو و حکاکی روی بدن را با چاقوی شیاردار انجام دهید.

۸- سوزن ته گردها را در دو طرف سر به جای چشم ها قرار دهید.

۹- داخل حفره هندوانه زیرین سالاد میوه ریخته وبدن لاکپشت را روی آن بگذارید.

۱۰- از خلال دندان بزرگ برای اتصال سر و پا به بدن لاکپشت استفاده کنید. و برگ های تزیینی را برای ایجاد نمایی زیبا در اطراف ظرف بچینید.

• دایناسور

برای تزیین هندوانه شب یلدا به شکل دایناسور به ابزار زیر نیاز دارید:

• هندوانه بیضی شکل بزرگ
• توت فرنگی
• برش های لیمو یا پرتقال
• دانه های انگور یا کشمش شانی
• خلال دندان
• چاقو و تخته برش
• لاک غلط گیر سفید

دستورالعمل ها :

۱- هندوانه و سایر میوه ها را با آب سرد شسته و خشک نمایید.

۲- هندوانه را از وسط و به صورت طولی برش دهید . سپس قسمت پایین آن را به صورت مدور طوری که هندوانه قادر به ایستادن باشد ببرید.

۳- بدن دایناسور را داخل یک ظرف یا سطح صاف قرار داده تا بتوانید آن را تزیین کنید.

۴- از قسمت های دیگر پوست هندوانه برای برش سر و دم دایناسور استفاده کنید. با کمک لاک غلط گیر میتوانید خطوطی را به آن ها بیافزایید.

۵- دم دایناسور و سر آن را با کمک خلال دندان به بدنه متصل نمایید.

۶- خلال دندان هایی را با فاصله ثابت از یکدیگر در پشت آن فرو کرده و روی هر کدام یک توت فرنگی بگذارید.

۷- یک پرتقال یا لیمو را به صورت دایره ای برش داده و آن را از وسط نصف کنید و با کمک خلال دندان به جای پاهای دایناسور به بدنه متصل نمایید.

۸- همچنین از کشمش شانی یا دانه های کوچک انگور برای چشم های دایناسور استفاده کنید.

• جغد

۱- برای تزیین هندوانه ساده به شکل جغد بهتر است از هندوانه های گرد و زرد رنگ استفاده کنید.

۲- پس از شستن و خشک کردن سطح بیرونی هندوانه ، خوشه آن را به طور کامل برش دهید. البته مراقب باشید که سفیدی هندوانه مشخص نشود.

۳- از یک چاقوی بزرگ برای برش قسمت پشت جغد استفاده کنید. این برش باید یک چهارم هندوانه را شامل شود.

۴- با استفاده از قاشق اسکوپ داخل هندوانه را خالی کنید.

۵- از قسمت ضایعات پوست هندوانه برای برش نوک ، پاها و ابرو استفاده کنید.

۶- همچنین با استفاده از یک چاقوی ظریف تر برش هایی را روی قسمت جلوی بدن جغد به عنوان پر ایجاد کنید.

۷- برای چشم ها میتوانید از مقواهای رنگی استفاده کنید.

۸- نوک ، پاها ، ابرو و چشم ها را با کمک خلال دندان به بدنه متصل کرده و داخل بدن جغد را با سالاد میوه و اسکوپ های هندوانه که از قبل تهیه کرده اید پر کنید.

نظرات و پیشنهادات ؟

همراهان گرامی آی آر میکس نظرات خود را در زمینه تزیین هندوانه شب یلدا به روش ساده و روش سنتی تزیین هندوانه با ربان و تور برای پیشکش به عروس خانم ها در بخش نظرات پست با ما به اشتراک بگذارید.