اگر تازه از سر کار به خانه برگشته اید و نگران آماده سازی یک غذای فوری هستید احتمالا برای شما در این لحظه طبخ یک غذا با ماکارونی راحت ترین غذای ممکن خواهد بود. ولی برای این که ماکارونی شما نشان دهنده خلاقیت شما باشد احتمالا به یک عنصر غذایی دیگر در کنار این ماکارونی نیاز پیدا خواهید کرد. در این پست قصد داریم تا شما را در بالا بردن خلاقیت آشپزی یاری کنیم. با آموزش پخت ماکارونی با مرغ و طرز تهیه ماکارونی با سویا همراه ما باشید.

آموزش طرز تهیه ماکارونی شکل دار با مرغ یا سویا

Easy Chicken and Macaroni Recipe

اگر شما از رژیم غذایی گیاه خواری پیروی می کنید می توانید مرغ را از این دستور پخت حذف کرده و به جای آن از قارچ و سبزیجات بیشتر استفاده کنید. در هر صورت استفاده از هر ماده غذایی در دستور پخت ماکارونی با مرغ در ابتدا به ذائقه شما بستگی خواهد شد. از طرفی تمام مدت زمانی که شما برای آماده سازی و پخت ماکارونی شکل دار نیاز دارید حدود ۴۵ دقیقه است. پس دست به کار شوید.

مواد لازم برای طرز تهیه ماکارونی با مرغ و قارچ

-ماکارونی پخته نشده ۳۰۰ گرم

-مرغ پخته ۲ فنجان

-نخود فرنگی ۱ و ۱/۲ فنجان

-آب مرغ غلیظ ۱ فنجان

-شیر ۱ فنجان

-نمک ۱ قاشق چای خوری

-فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری

-پنیر چدار خرد شده ۱/۲ فنجان اختیاری

-خرده نان نرم ۱ فنجان

-کره آب شده ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه ماکارونی با مرغ و سس سفید

• برای این طرز تهیه ماکارونی شکل دار با مرغ شما باید در ابتدا حرارت فر را با ۴۰۰ درجه فارنهایت روشن کنید.
• ماکارونی ها را در آب حاوی نمک به مدت ۲ تا ۳ دقیقه یعنی کمتر از مدت زمان نوشته شده بر روی دستورالعمل پخت ماکارونی بپزید. سپس آنها را آبکشی کنید.
• ماکارونی نیم پز را با مرغ و نخود فرنگی، آب مرغ و شیر، نمک و فلفل مخلوط کنید.
• در صورت تمایل می توانید از پنیر چدار خرد شده برای تهیه ماکارونی شکل دار با پنیر پیتزا در این مرحله استفاده کنید.
• سپس در یک کاسه کوچک خرده نان ها را با کره ذوب شده مخلو کنید.
• تمامی این مواد را می توانید در ظروف پیرکس یا ظروف دهان گشاد و گود با قابلیت قرار گیری در فر بریزید و اجازه دهید تا خرده نان های ریخته شده بر رویه مواد ماکارونی با مرغ، طلایی شوند.

در گذشته شما را با طرز تهیه انواع کباب تابه ای خوشمزه آشنا نمودیم چنان چه علاقمند به یادگیری آنها هستید می توانید از این بخش استفاده کنید.

طرز تهیه ماکارونی با سویا

تنها ابتکار عملی که شما می توانید در مورد طرز تهیه ماکارونی شکل دار با سویا انجام دهید مخلوط کردن آن با مرغ و گوشت نیست بلکه از پروتئین های گیاهی مانند سویا نیز می توانید برای لذت بخش تر کردن غذای خود کمک بگیرید.

مواد لازم برای طرز تهیه ماکارونی با سویا

-ماکارونی ۱ و ۱/۲ فنجان

-روغن ۴ قاشق غذا خوری

-پیاز خرد شده ۲ عدد بزرگ

-نمک به مقدار لازم

-ذرت ۱/۲ فنجان

-فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد متوسط

-سویای پخته ۱/۲ فنجان

-سس گوجه فرنگی کچاب ۴ قاشق غذا خوری

-سس چیلی ۲ قاشق چای خوری

-سس سویا ۲ قاشق چای خوری

-خامه ۱/۲ فنجان

-پنیر رنده شده ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه ماکارونی با سویا

• در یک قابلمه دهان گشاد و نچسب به مقدار کافی آب بریزید.
• نصف قاشق چای خوری روغن و کمی نمک به آن اضافه کنید. با جوشیدن آب ماکارونی ها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید این ماکارونی ها بپزند.
• سپس آنها را آبکش کنید. در یک ماهی تابه مابقی روغن ها را بریزید و آن را بر روی حرارت قرار دهید.
• پیاز ها را در ماهی تابه تفت دهید تا طلایی شوند.
• ذرت شیرین را به پیازها اضافه نموده و چند دقیقه ای با آنها تفت دهید.
• فلفل دلمه ای سبز خرد شده را با سایر مواد به مدت ۳ تا ۴ دقیقه سرخ کنید.
• در این مرحله از طرز تهیه ماکارونی ساده وقت آن رسیده که ماکارونی ها را با این مواد ترکیب نمایید. سس کچاپ، سس چیلی، سس سویا و نمک را به این مواد اضافه کنید.
• خامه را به آرامی به این مواد اضافه کنید.
• این غذا را به صورت گرم سرو نمایید و در هنگام سرو کردن پنیر خرد شده را به آن اضافه کنید.

آموزش ویدویی طرز تهیه ماکارونی شکل دار با سویا

اگر می خواهید در کنار غذای خود چیپس خانگی با طعم های مختلف داشته باشید ما به شما خواندن این پست را پیشنهاد می کنیم.

نظرات و پیشنهادات شما؟

در این پست با آموزش پخت ماکارونی با مرغ در کنار شما بودیم. چنان نظر یا پیشنهادی در مورد این دستور پخت ها دارید می توانید آن را با ما در بخش دیدگاه این پست در میان بگذارید.