خشک کردن گردو تازه در خانه باید طی دو مرحله انجام گیرد. مرحله اول شامل جدا کردن پوست سبز گردو و مرحله دوم مربوط به زمانی است که گردو ها را می شکنیم. در صورتیکه مراحل مربوط به نحوه خشک كردن گردو تازه با پوست را به درستی انجام دهید مغز آنها درسته و کامل جدا شده و بدون اینکه ...

آیا راهی برای تازه نگه داشتن کیک خانگی وجود دارد؟ موضوعی که اکثر خانم های خانه دار با آن مواجه هستند؛ اینکه با زحمت زیاد کیک می پزند اما پس از مدت زمان کوتاه کیک اسفنجی و تازه آنها تبدیل به کیکی بیات و خشک می شود.

سس مایونز یکی از جذابترین و جادویی ترین مواد غذایی محسوب می شود اما چگونه می توانیم آن را در خانه درست کنیم؟ شاید در ابتدا به نظر سخت بیاید اما تهیه سس مایونز در خانه اصلا کار سختی نیست و روش های متنوعی برای این کار وجود دارد. در این مطلب آی آر میکس قصد داریم دو روش تهیه ...

اگر شما هم دستی به آشپزی و شیرینی پزی داشته باشید احتمالا با طرز تهیه چیز کیک شکلاتی با رویه ژله آشنا هستید و می دانید که اصولا چیز کیک ها با پایه بیسکویتی بیشتر آماده می شوند ولی ما در این پست قصد داریم تا شما را با نوع جدیدی از تهیه چیز کیک آشنا کنیم. در آماده سازی ...

اگر شما هم با تمامی روش های طرز تهیه برنج آشنا هستید و علاقه مند به امتحان کردن روش های جدید آشپزی هستید و یا این که وقت کمی دارید و دوست دارید در اسرع وقت و بدون هیچ درد سری یک پلوی خوشمزه خانگی داشته باشید پس آماده باشید چون در این پست قصد داریم تا شما را با ...

از زمان های قدیم تا به امروز چای سبز به عنوان یکی از چای های التیام دهنده و نشاط بخش شناخته شده که طرفداران بسیاری دارد. برای نوشیدن چای سبز جای تعلل نیست چرا که نوشیدن آن بسیار ساده است و نیازی نیست که نگران استفاده از شیر، لیمو و یا شکر همراه با چای سبز باشید. در این پست ...